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Glycyrrhizine
甘草酸 | 甘草甜素 | 甘草皂苷
產(chǎn)品編號(hào): G810519 CAS 號(hào): 1405-86-3 純度: 10%-21%；甘草甜素為棕黃色粉末狀，是從甘草中提煉出來(lái)的純天然提取物，有特殊甜味。具有抗炎抑菌、高甜度、低熱能等特點(diǎn),是一種常用的食品甜味劑。主要用途: 廣泛應(yīng)用于肉類罐頭、調(diào)味品、醬制品、醬油、調(diào)味料、餅干、面包、糖果蜜餞、果汁飲料、無(wú)糖食品等。添加用量： 常規(guī)添加量5‰左右,也可根據(jù)不同生產(chǎn)需要適量添加。
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CAS1405-86-3
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